Siapa sih yang tak suka dengan keripik? Salah satu jenis keripik yang tak kalah enaknya adalah keripik kulit singkong. Kulit luar singkong yang renyah dengan rasa asin gurih dapat membuat lidah kita bergoyang. Tapi, untuk mendapatkan keripik kulit singkong yang sempurna, tidak semua orang tahu caranya.
Tenang saja, di sini kami akan memberikan informasi tentang cara mudah membuat keripik kulit singkong yang gurih dan renyah. Selain mudah, bahan yang dibutuhkan juga sangat terjangkau sehingga kamu dapat membuatnya di rumah tanpa harus keluar ke warung.
Rasakan sensasi renyahnya keripik kulit singkong yang kamu buat sendiri dengan mengikuti langkah-langkah sederhana yang diberikan. Siapkanlah bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti petunjuknya step by step hingga mendapatkan hasil yang memuaskan.
Dengan membuat keripik kulit singkong secara sendiri, kamu bisa menentukan tingkat keasinannya sesuai selera. Rasakan nikmatnya keripik kulit singkong yang masih hangat dan siapkan di dalam toples agar selalu siap disantap ketika kamu sedang ingin ngemil.
Tidak hanya itu, kamu juga bisa menjadikan keripik kulit singkong sebagai usaha sampingan yang mampu menghasilkan keuntungan yang cukup lumayan. Yuk, simak artikel 10 Cara Mudah Membuat Keripik Kulit Singkong yang Gurih dan Renyah hingga selesai agar kamu berhasil membuat keripik kulit singkong yang enak dan menggugah selera.
Keripik kulit singkong merupakan salah satu makanan ringan khas Indonesia yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang gurih, renyah dan knalpotnya yang harum menjadi daya tarik utama dari keripik kulit singkong. Kali ini kami akan memberikan 10 cara mudah membuat keripik kulit singkong yang gurih dan renyah seperti yang sering kita jumpai di pasaran. Berikut adalah ulasan lengkapnya.
Dalam cara ini, bahan-bahan yang Anda butuhkan antara lain adalah kulit singkong, minyak goreng, garam, dan bawang putih.
Pertama-tama potong-potong kulit singkong yang sudah bersih dan dikupas kecil-kecil. Kemudian cuci kulit singkong hingga benar-benar bersih dan keringkan. Panaskan minyak goreng dan masukkan kulit singkong yang sudah dipotong ke dalamnya. Tunggu hingga kulit singkong renyah kemudian angkat dan tiriskan. Setelah itu, beri garam secukupnya dan bawang putih yang telah diiris tipis sebagai pelengkap. Aduk rata dan siap disajikan.
Untuk membuat keripik kulit singkong dengan cara ini, Anda membutuhkan kulit singkong segar yang sudah bersih, Minyak goreng secukupnya, bawang putih bubuk, gula pasir, ketumbar, ketumbar bubuk, dan kaldu jamur sesuai selera.
Langkah pertama adalah mencuci bersih kulit singkong kemudian iris tipis-tipis. Kemudian siapkan microwave dan panas-gunakan suhu tertinggi selama 3-5 menit hingga menjadi warna kecoklatan. Tambahkan sedikit gula pasir untuk memberikan rasa manis pada keripik, kemudian tambahkan juga ketumbar, ketumbar bubuk, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk yang telah disiapkan sebelumnya. Pastikan semua bahan tercampur merata, dan keripik kulit singkong siap disajikan.
Dalam cara ini, kita membutuhkan kulit singkong segar, air, garam, dan minyak goreng.
Pertama, cuci kulit singkong kemudian rendam dalam air yang telah dicampur dengan garam selama 2 jam agar lebih mudah digoreng. Setelah itu tiriskan. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, kemudian goreng kulit singkong hingga warna kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyak berlebih. Keripik kulit singkong sudah siap dinikmati.
Dalam cara ini, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain kulit singkong dan minyak goreng.
Pertama, kupas kulit singkong kemudian potong tipis-tipis setebal kira-kira 1 mm-2 mm. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar dan goreng semua kulit singkong hingga matang dan renyah. Gunakan metode sekali goreng agar lebih praktis. Kemudian angkat keripik singkong yang sudah matang tadi dan letakkan pada semacam ayakan untuk meniriskan minyak berlebih. Biarkan selama kurang lebih 20 menit. Keripik kulit singkong siap disajikan.
Dalam cara ini, kita membutuhkan kulit singkong yang sudah kulitnya dipotong dan dihilangkan, minyak goreng secukupnya, serta beberapa tambahan bumbu yang bisa menambah rasa, seperti garam, merica, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, cabai bubuk, keju bubuk, dsb.
Potong kulit singkong dengan ukuran sesuai selera kemudian rendam dalam air selama kurang lebih 10-15 menit. Kemudian tiriskan dan biarkan kulit singkong hingga setengah kering. Setelah itu goreng kulit singkong dengan minyak goreng hingga kuning kecoklatan dan matang. Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, cabai bubuk, atau keju bubuk untuk memberikan variasi rasa pada keripik kulit singkong. Aduk rata dan keripik siap disajikan.
Untuk cara ini, kita membutuhkan mesin penggoreng, kulit singkong segar, serta bahan pelengkap seperti garam, saus pedas, keju, dsb.
Potong kulit singkong sesuai selera. Kemudian masukkan ke dalam mesin penggoreng. Atur suhu dan waktu penggorengan sesuai petunjuk di mesin penggoreng. Tunggu hingga matang dan renyah, kemudian angkat dan tiriskan. Berikan bumbu tambahan seperti garam, saus pedas, keju, dan bahan pelengkap lainnya jika ingin memberikan variasi rasa pada keripik kulit singkong. Adonan siap disajikan.
Dalam cara ini, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain kulit singkong segar, bubuk cabe, cabe merah iris, dan garam secukupnya.
Potong kulit singkong sesuai selera dan cuci hingga bersih. Kemudian rendam dalam air dengan tekanan selama kurang lebih 2 jam. Tiriskan dan kasih sedikit garam. Goreng kulit singkong dengan api sedang hingga berubah warna menjadi setengah matang. Angkat dan tiriskan. Letakkan pada loyang dan panggang dalam oven pada suhu 100 derajat Celsius selama kurang lebih 15 menit atau sampai kering dan renyah. Keripik kulit singkong panggang siap disajikan.
Untuk membuat keripik kulit singkong dengan teknik penggunaan alat korek api, Anda membutuhkan kulit singkong segar, minyak goreng, bahkan beberapa bahan tambahan seperti garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk, dsb.
Pertama-tama potong kulit singkong dengan ukuran yang diinginkan menggunakan alat korek api seperti yang digunakan dalam membuat keripik kentang. Kemudian rendam kulit singkong dalam air selama kurang lebih satu jam. Setelah itu, tiriskan air rendaman dan goreng kulit singkong hingga kering dan matang. Berikan bumbu tambahan seperti garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk, atau pelengkap lainnya untuk memberikan perasa yang berbeda pada keripik kulit singkong. Aduk rata dan siap disajikan.
Dalam cara ini, kita membutuhkan beberapa rempah seperti ketumbar, kayu manis, adas, dan pala yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. Selain itu, kita juga membutuhkan garam, gula pasir, sedikit air, minyak goreng secukupnya, serta kulit singkong yang telah tadi dipotong-potong.
Pertama parut kulit singkong yang sudah dihilangkan lapisan kulit arinya. Letakkan dalam wadah yang sesuai kemudian marinate dengan garam, gula pasir, rempah-rempah, sedikit air, minyak goreng secukupnya. Aduk rata kemudian panaskan minyak goreng sebanyak yang diperlukan dalam wajan anti lengket kemudian masukkan adonan marinate ke dalam minyak panas tersebut, aduk selalu hingga kulit singkong matang dan renyah. Tunggu sampai minyak benar-benar terserap oleh keripik. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Dalam cara ini, kita membutuhkan kulit singkong segar, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, tepung terigu, air secukupnya, dan minyak untuk menggoreng.
Pertama-tama potong kulit singkong menjadi bagian-bagian yang agak lebar dan panjang memanjang. Jangan terlalu tipis atau tebal ya, lebih baik 1 cm. Setelah itu buat adonan dari campuran tepung terigu, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan air sedikit-sedikit hingga kalis. Celupkan kulit singkong ke dalam adonan tepung terigu kemudian tusuk menggunakan tusuk sate hingga rapi. Goreng dengan minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan selama kurang lebih 5-8 menit. Angkat dan tiriskan kulit singkong yang sudah matang tersebut. Keripik kulit singkong siap disajikan.
| Metode | Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|---|
| Cara 1 | Cepat dan mudah dilakukan | Rasa agak kurang bervariasi |
| Cara 2 | Hasil yang renyah dan gurih | Proses membutuhkan microwave sehingga memerlukan alat khusus |
| Cara 3 | Kulit singkong lebih empuk | Proses perendaman sedikit lebih lama |
| Cara 4 | Mudah digunakan karena hanya satu kali penggorengan | Rasa kurang bervariasi |
| Cara 5 | Dihasilkan berbagai variasi rasa |
Hp gaming 1 jutaan menjadi pilihan yang menarik bagi para pecinta game dengan budget terbatas.…
Hp gaming menjadi salah satu tren yang semakin populer di kalangan para gamer. Dalam beberapa…
Sabishop Gaming merupakan sebuah platform gaming yang menawarkan berbagai macam permainan seru dan menarik. Dengan…
Oura Gaming adalah merek periferal gaming yang terkenal dengan inovasi dan kualitas produknya. Dengan fokus…
Nevin Gaming adalah perusahaan game yang menghadirkan pengalaman gaming yang luar biasa kepada para pemainnya.…
Kesatria Gaming adalah tim profesional dalam dunia gaming yang telah meraih banyak prestasi dan pengakuan…