Susu kedelai adalah salah satu minuman kegemaran banyak orang. Selain rasanya yang enak, susu kedelai juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Namun sayangnya, tidak semua orang tahu cara membuat susu kedelai sendiri di rumah.
Tidak perlu khawatir, karena kali ini saya akan memberikan tips cara mudah membuat susu kedelai kental dan lezat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang saya berikan, Anda bisa menikmati segelas susu kedelai yang nikmat setiap hari.
Bagi Anda yang sedang mencari cara membuat susu kedelai sendiri, artikel ini adalah jawabannya. Jangan sampai ketinggalan informasi penting tentang cara membuat susu kedelai agar hasilnya kental dan lezat. Mari simak ulasannya sampai selesai.
Susu kedelai menjadi alternatif minuman susu yang cocok dikonsumsi oleh orang yang alergi atau intoleransi terhadap susu sapi. Selain itu, susu kedelai juga cocok untuk dikonsumsi oleh vegetarian dan vegan karena tidak mengandung bahan hewani. Namun, membeli susu kedelai siap saji di pasaran bisa membuat dompet terkuras. Oleh karena itu, membuat susu kedelai sendiri di rumah menjadi solusi yang lebih ekonomis dan sehat bagi keluarga.
Untuk membuat susu kedelai, ada beberapa bahan dasar yang dibutuhkan, antara lain:
| Bahan | Berat/Volume | Kegunaan |
|---|---|---|
| Kedelai kediri | 200 gr | Sebagai bahan dasar susu |
| Gula pasir/ madu | secukupnya | Sebagai pemanis |
| Air putih | 1 liter | Sebagai pelarut untuk bahan dasar susu |
Pertama, rendamlah kedelai dalam air selama minimal 8 jam. Diamkan semalam supaya lebih lunak dan lebih mudah dihaluskan. Setelah itu, buang air rendaman lalu cuci bersih kacang kedelai dengan air.
Setelah membresan air hingga tidak ada sisa-sisa air rendaman, masukkan kedelai ke dalam blender yang cukup besar kemudian tambahkan air secukupnya. Blender kedelai hingga halus dan menjadi pasta berkualitas tinggi.
Setelah selesai dikemudian haluskan, rebuslah kedelai bersama air hingga benar-benar matang bisa selama 15-20 menit. Yang perlu diperhatikan agar air habis saat direbus.
Berikutnya, blender kedelai yang telah matang beserta air rebusannya secara bergantian hingga tercipta susu kedelai untuk memperoleh hasil maksimal, gunakan saringan kain berbeda yang bersih. Perasakan sampai hanya ampas yang tersisa. Panaskan lagi susu kedelai yang telah disaring selama kurang lebih 1 – 2 menit tanpa direbus, lalu tambahkan gula pasir atau madu sesuai selera.
Nah, itulah tadi resep mudah untuk membuat susu kedelai di rumah. Selama proses pembuatan susu dari kacang-kacangan ini memerlukan waktu lebih lama daripada hanya sekadar membeli produk olahan lainnya. Namun, hasil yang didapat jauh lebih sehat dan ekonomis. Selain itu, susu kedelai bisa dikreasikan menjadi beragam minuman yang memberikan manfaat yang luar biasa bagi tubuh Anda. Dengan demikian, Anda dapat mengonsumsi susu segar berkualitas tinggi dengan biaya yang lebih terjangkau
.
Terima kasih telah membaca artikel Cara Mudah Membuat Susu Kedelai Kental dan Lezat di Rumah. Semoga informasi yang telah kami berikan dapat bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari resep susu kedelai yang enak dan sehat.
Dalam menjalani gaya hidup sehat, memilih bahan makanan yang tepat sangat penting. Salah satu pilihan yang tepat adalah dengan mengonsumsi susu kedelai. Selain mudah didapatkan, harga susu kedelai juga terjangkau. Dengan membuat sendiri di rumah, kita juga bisa memastikan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan susu kedelai adalah bahan-bahan alami dan segar.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah. Dengan cara yang mudah dan bahan yang sederhana, Anda bisa menikmati susu kedelai kental dan lezat setiap hari. Jangan lupa untuk memberikan komentar dan share artikel ini kepada teman-teman Anda ya. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!
1. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat susu kedelai kental dan lezat di rumah?
Jawab: Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain kedelai, air bersih, gula pasir, dan vanili.2. Bagaimana cara mempersiapkan bahan-bahan tersebut?
Jawab: Pertama-tama, rendam kedelai dalam air selama minimal 6 jam. Setelah itu, tiriskan air rendaman dan masukkan kedelai ke dalam blender. Tambahkan air bersih secukupnya dan blender hingga halus. Saring hasil blenderan kedelai dengan kain kasa untuk mendapatkan susu kedelai yang bersih. Kemudian, masak susu kedelai bersama gula pasir dan vanili hingga mengental.3. Apakah ada tips agar susu kedelai lebih lezat?
Jawab: Untuk membuat susu kedelai lebih lezat, bisa ditambahkan sedikit garam atau madu sesuai selera. Selain itu, bisa juga menggunakan kedelai organik yang memiliki rasa yang lebih enak.4. Berapa lama susu kedelai bisa disimpan?
Jawab: Susu kedelai yang sudah dimasak bisa disimpan di dalam kulkas selama 3-4 hari. Namun, sebaiknya dikonsumsi segera untuk menjaga kesegarannya.
Hp gaming 1 jutaan menjadi pilihan yang menarik bagi para pecinta game dengan budget terbatas.…
Hp gaming menjadi salah satu tren yang semakin populer di kalangan para gamer. Dalam beberapa…
Sabishop Gaming merupakan sebuah platform gaming yang menawarkan berbagai macam permainan seru dan menarik. Dengan…
Oura Gaming adalah merek periferal gaming yang terkenal dengan inovasi dan kualitas produknya. Dengan fokus…
Nevin Gaming adalah perusahaan game yang menghadirkan pengalaman gaming yang luar biasa kepada para pemainnya.…
Kesatria Gaming adalah tim profesional dalam dunia gaming yang telah meraih banyak prestasi dan pengakuan…